دراسة جدوى كوفي شوب 2020
يبحث العديد من الأشخاص عن دراسة جدوى كوفي شوب 2020، حيث يعد مشروع الكوفي شوب من أهم وأربح المشروعات في مختلف دول العالم، بالإضافة إلى أن المشروع سهل وبسيط ولا يحتاج خبرة طويلة في المجال، لكن يحتاج لتوفير ميزانية متوسطة من أجل البدء في المشروع واختيار المكان المناسب للحصول على أرباح شهرية مناسبة من المشروع، بالإضافة إلى إمكانية مشاركة أكثر من شخص في نفس المشروع وتقسيم الأرباح الشهرية مما يعود بالمكاسب على كافة الأشخاص المشاركين في المشروع، ويعد مشروع الكوفي شوب من أهم المشروعات المربحة خلال الوقت الراهن خصوصًا كوفي شوب مخصص للفتيات والسيدات التي أخذت في الانتشار خلال الفترة السابقة، وسوف يتم خلال هذا المقال توضيح دراسة جدوى كوفي شوب 2020.
مميزات البدء في مشروع كوفي شوب
قبل البدء في عرض دراسة جدوى كوفي شوب لابد من توضيح مميزات مشروع كوفي شوب، حيث أن لهذا المشروع العديد من المميزات، ومنها:
- مشروع كوفي شوب يستهدف شريحة كبيرة من المجتمع، وهم فئة “الشباب، وكبار السن”، للجلوس على الكوفي شوب لساعات.
- في حالة كانت أسعار المنتجات المعروضة في متناول الجميع فهذا يعد عاملًا من أهم عوامل نجاح المشروع لجذب شرائح أكبر من العملاء إلى الكوفي شوب.
- من أهم مميزات مشروع كوفي شوب أنه لا يتطلب خبر في المجال، حيث أن بعض المعلومات الأساسية عن المشروع تؤهل صاحب المشروع للنجاح.
دراسة جدوى كوفي شوب بالأرقام 2020
ملحوظة في البداية قد تتغير تلك الأرقام على حسب مستوى المعيشة كما يختلف باختلاف المناطق التي سوف يتم إقامة بها مشروع الكوفي شوب.
أولًا: متطلبات مشروع الكوفي شوب
- القيمة إيجار قد تصل إلى 7000 جنيهًا.
- الديكورات الخاصة بالمشروع قد تصل تكلفتها إلى 20000 جنيه.
- عدد 30 كرسي بتكلفة 3000 جنيه.
- عدد 10 طاولات بتكلفة تصل إلى 2000 جنيه.
- أبواب سيكوريت بتكلفة تصل إلى 5000 جنيه.
ثانيا: المعدات الخاصة بمشروع الكوفي شوب
- ماكينة إعداد القهوة السريعة قد تصل إلى 1000 جنيه.
- شراء 10 كيلو قهوة سريعة منكهة بنكهات مختلفة بقيمة 500 جنيه.
- 10 كيلو قهوة غير منكهة بسعر 300 جنيه.
- 15 كيلو لبن كامل الدسم بقيمة 150 جنيه.
- 15 كيلو لبن منزوع الدسم بقيمة 200 جنيه.
- 5 كيلو كريمة مخفوق أو كريمة 100 جنيه.
- 20 كيلو سكر أبيض بسعر 150 جنيه.
- مأكولات جانبية و مكوناتها بتكلفة 2000 جنيه.
- 7 شيشة ومستلزماتها بقيمة 500 جنيه.
- عصارة كهربائية خاصة بالبرتقال بتكلفة تصل إلى 1000 جنيه.
ثالثًا: العمالة اللازمة لمشروع كوفي شوب
- موظف كاشير براتب شهري 1000 جنيه.
- عامل نظافة براتب شهري 1000 جنيه.
- عامل متخصص في إعداد القهوة براتب شهري 1000 جنيه.
- عامل متخصص لتقديم القهوة براتب شهري 1000 جنيه.
- في حالة عدم وجود تلك التكاليف الخاص بالعمالة يمكن لصاحب المشروع القيام بكافة تلك الأعمال لتوفير تلك النفقات في بداية المشروع.
- لتكون التكلفة الإجمالية للمشروع بقيمة 46.900 جنيه.
دراسة جدوى كوفي شوب – تكاليف الكوفي شوب للاماكن الراقية جدًّا والسياحية
- قيمة إيجار المكان قد تصل إلى 10000 جنيهًا شهريًا
- بالنسبة الديكورات الخاصة بالكوفي شوب قد تصل تكلفتها إلى 30000 جنيه.
- عدد 30 كرسي يصل إلى 3000 جنيه.
- عدد 5 كنبات بتكلفة تصل إلى 3000 جنيه.
- عدد 15 طاولات بقيمة قد تصل إلى 3000 جنيه.
- 3 أبواب سيكوريت بتكلفة تصل إلى 6000 جنيه.
دراسة جدوى كوفي شوب – الأدوات المستخدمة في المشروع
- 10 كيلو قهوة سريعة الاعداد بتكلفة 200 جنيه.
- 10 كيلو قهوة منكهة سريعة الاعداد بقيمة 500 جنيه.
- 10 كيلو قهوة تركية بتكلفة 300 جنيه.
- 15 كيلو لبن كامل الدسم بقيمة 150 جنيه.
- 15 كيلو لبن منزوع الدسم بقيمة 200 جنيه.
- 20 كيلو سكر بقيمة 150 جنيه.
- مأكولات جانبية بقيمة 3000 جنيه.
- مستلزمات جانبية أخرى شيشة و مشروبات أخرى بتكلفة تصل إلى 3000 جنيه.
دراسة جدوى كوفي شوب فيما يخص العمالة
- عمالة متخصصة في النظافة براتب شهري 1500 جنيه.
- عمالة متخصصة في مجال إعداد القهوة براتب شهري 1500 جنيه.
- عمالة متخصصة بتقديم الطلبات براتب شهري 1500 جنيه.
- عمالة متخصصة في الحسابات والكاشير براتب شهري 1500 جنيه.
- التكلفة الإجمالية لمشروع كوفي شوب سياحي، 67000 جنيه
عوامل هامة لنجاح مشروع كوفي شوب
- يعد التسويق لأي مشروع من أهم العوامل المحققة لنجاح هذا المشروع، وبما في هذا ضرورة عمل دعاية مناسبة لمشروع كوفي شوب من أجل زيادة الأرباح.
- لابد من إدراج بعض من العروض وخصوصًا عروض ليلة الافتتاح، وإدراج عروض بنصف الثمن كنوع من أنوع الدعاية للمحل وجذب الزبائن له.
- عمل كروت دعاية للمحل، تتضمن قائمة أسعار المنتجات على ظهر الكارت.
- الاستعانة ببعض الشباب من أجل توزيع كروت الدعاية في مختلف المناطق المجاورة للمحل.
- إتاحة فرصة لعمل الندوات والاجتماعات في ركن مخصص بمحل الكوفي شوب كوسيلة للدعاية للمحل، وتحقيق مزيد من الأرباح.
- إنشاء صفحة عبر مواقع التواصل الاجتماعي خاصة بالمحل لجذب الجماهير وعرض كافة العروض الخاصة بالمحل.
- عمل يافطة كبيرة للكوفي شوب.
- الديكورات الخارجية والداخلية وسيلة هامة لجذب الزبائن للمحل.
- لابد من اختيار المكان المناسب الذي يتميز بالحيوية والنشاط لإقامة مشروع كوفي شوب.
- الاهتمام بالديكورات الداخلية والإضافة الخاصة بالمحل التي تجعل عملاء المحل يشعرون بالحيوية لزيارة المحل وكسب رضاء الزبائن.
- لابد من الاهتمام بنظافة المكان وتكون رائحته ذكية التي تجعل العميل يشعر بجو من الراحة والهدوء.
- مع ضرورة الاهتمام بشكاوى واستفسارات العملاء، والتحدث معهم بنفس راضية ووعدهم بحل المشكلات التي تواجه خلال الزيارات القادمة
- إدراج العروض بين الحين والأخر لجذب الزبائن.
- لابد من توفير العديد من المنتجات المتنوعة سواء من خلال تقديم المأكولات والمشروبات داخل المحل.
- الحرص على جلب عمالة مميزة في الكوفي شوب من ذو الخبرة بالمجال لتنفيذ طلبات الزبائن خلال أسرع وقت وكسب سمعة طيبة للمكان.
نصائح هامة لديكورات مشروع كوفي شوب صغير
يجب عند اختيار ديكورات الكوفي شوب الأثاث الخاص به مراعاة الذوق العام، واختيار الألوان المريحة الهادئة لزيادة الشعور بالراحة النفسية في المكان والتردد عليه، مع توفير طاولات مناسبة وديكورات هادئة لضمان توفير كافة سبل الراحة للزبائن، مع مراعاة أن يكون عدد الكراسي على الطاولة لا يقل عن 4 كراسي على الأقل، وتوفير طاولات بكرسين فقط.
أماكن شراء معدات الكوفي شوب
يوجد العديد من الأماكن في كافة المحافظات والمدن المصرية التي يستطيع صاحب مشروع كوفي شوب أن يقوم بشراء الأدوات والمعدات الخاصة للمشروع منها، وهناك طريقة أخرى هو شراء معدات وأدوات مستعملة حيث أن هناك العديد من الكافيهات التي تقوم بتصفية أعمالها أو تسعى للتجديد من خلال ببيع المعدات القديمة ويمكن في تلك الحالة توفير بعض النفقات، كما يمكن شراء المعدات والأدوات من الأسواق العامة التي تقوم في مختلف أيام الأسبوع.
