توقعات بارتفاع سعر الطعمية بعد زيادة أسعار مكوناتها
أعلن أصحاب مطاعم الفول والطعمية التي تعد الوجبة الشعبية التي يشتهر بحبها الشعب المصري خلال فترات الصباح، فالجميع مهما كانت أحوالهم الاقتصادية يفضلون تناول الفول والطعمية في وجبه الإفطار، عن رفع أسعار أقراص الطعمية وزيادة أسعار الفول بعد زيادة أسعار الخضروات والزيت.
وتوقع أصحاب المطاعم أن ترتفع أسعار الطعمية بنسبة ما بين 20% إلى 50%، ليصبح أقل سعر قرص طعمية ما يبن جنيه وجنيه ونصف للقرص الصغير الذي يتم بيعه في المناطق الشعبية، ويصل سعر قرص الطعمية الكبيرة لـ 3 جنيه إذا كانت محشية أو لا.
أسعار الفول والطعمية الجديدة
شهدت أسعار الفول والطعمية ارتفاع كبير قبل بداية شهر رمضان الماضي، كما شهدت أسعار الفول البلدي ارتفاع بشكل ملحوظ، حيث زاد سعر الطن خلال الفترة الأخيرة حوالي 2000 جنيه، بينما استقر سعر الفول المدشوش والفول المستورد.
ارتفاع أسعار الزيت
شهدت السوق المصري زيادة كبيرة في سعر طن زيت الصويا الخام المستورد بسعر 34000، كما ارتفع سعر طن زيت الصويا المنزوع ليسجل حوالي 34500 جنيه تبعًا للأسعار الاسترشادية التي أعلنت عنها بورصة السلع.
كما ارتفع سعر زيت الصويا المكرر ليسجل الطن حوالي 35.500 جنيه، وسجل سعر طن الأولين المكرر حوالي 33.800 جنيه.
تعليق شعبة الحبوب على ارتفاع سعر طن الفول البلدي
صرح نائب أول شعبة الحبوب والحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية عبور فرج العطار، أن سعر طن الفول البلدي زاد بقيمة 1000 جنيه ليسجل سعر الطن في الجملة 18.000 جنيه بدلًا من 16.000 جنيه، ويسجل سعر كيلو الفول البلدي لدى العطارين مع بداية شهر رمضان السابق من 16 جنيه إلى 14 جنيه للكيلو.
وتابع أن سعر طن الفول المستوردة تعد مستقرة إلى حدًا ما حيث يسجل سعر الطن في المجلة ما بين 10.000 إلى 12.000 جنيه للطن، واستقر أيضًا سعر طن الفول المدشوش الذي يتم استخدامه في الطعمية عند مستوى 11.000 إلى 13.000 جنيه للطن.
زيادة أسعار الذرة الصفراء
وفي سياق متصل أكد أن سعر طن الذرة الصفراء المستوردة ارتفع بحوالي 200 جنيه في الطن، حيث يتراوح سعر الطن ما بين 8.500 إلى 8.700 جنيه للطن على حسب بلد المنشأ سواء كانت أرجنتيني أو أوكراني أو برازيلي.
ارتفاع أسعار زيت الطعام
كما ارتفعت أسعار زيت الطعام، كالتالي:
- سعر زيت عافية ذرة 800 مل ارتفع إلى 47 جنيه بدلًا من 38 جنيه.
- سعر زيت عافية سعة 1.6 زاد لـ 88 جنيه بدلًا من 71 جنيه.
- سجل سعر زيت عافية سعة 2.2 لتر 120 بدلًا من 98 جنيه.