بورصة الدواجن والبيض.. قفزة كبيرة لأسعار الكتاكيت في مصر الآن
صرح رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، عبد العزيز السيد، إن أسعار الكتاكيت ارتفعت في المزارع إلى أعلى مستوى لها منذ شهر رمضان الماضي بالمزارع.
ووفقا لرئيس شعبة الدواجن، فإن أسعار الكتاكيت تتراوح حاليا بين 9 جنيهات و12 جنيهًا مقابل 5 و6 جنيهات قبل الارتفاع.
وقال رئيس شعبة الدواجن أن ارتفاع أسعار الكتاكيت إلى زيادة الطلب خلال الفترة الحالية على شراء الكتاكيت من المزارع.
واستقرت أسعار الدواجن البيضاء اليوم عند 28 جنيهًا بالمزرعة، لبياع 32 جنيهًا للمستهلك.
واستقر سعر كرتونة البيض في المزرعة لتتراوح بين 46.5 و48.5 جنيه، لتباع في الأسواق بين 55 و60 جنيهًا، بحسب المنطقة التي يباع بها.
وتراوحت أسعار الفراخ البلدي بالمزرعة بين 33 و34 جنيهًا، لتباع في السوق للمستهلك بين 38 و40 جنيهًا.
وتنتج مصر قرابة 1.6 مليار طائر سنويا، وهذا الإنتاج يحقق اكتفاءً ذاتيا بنحو 97%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%.